Traiteur Dufour   

"Beste Anoniem,

Als mede-zaakvoerder heb ik sterke twijfels aan door uw geleverde kritische punten.
Onze ervaren medewerkers zijn steeds enthousiast om elke receptie tot in de puntjes af te werken,
om ons clientieel een uitstekende service te bieden, alsook onze keuken die steeds met verse producten te werk gaan,
om onze gasten een volwaardige receptie af te leveren.

Wat de prijs betreft, staan wij bijzonder concurentieel op de markt, dus ik betwijfel ten zeerste dat Traiteur Dufour
het duurste alternatief op de markt zou zijn.

Indien u overigs niet tevreden was met de aangeboden diensten,
nodigen wij u steeds uit om rechtstreeks met ons in dialoog te gaan.

De nodige contactgegevens kan u terugvinden op onze website: www.traiteurdufour.be

Met smakelijke groeten,
Steven DUFOUR
"

"Voor de prijs van de luxe receptie hebben wij geen enkel aanvaardbaar hapje gekregen.Van alle doctoraatsrecepties die ik heb meegemaakt was dit allicht de slechtste en de duurste.

Daarenboven gaf het bedienend personeel blijk van een lakse en onvriendelijke attitude.
Zij deelden ons mee dat ze niet rond zouden gaan met de dranken, en de gasten zich maar naar de keuken moesten verplaatsen voor de dranken, en dit terwijl wij twee grote receptiezalen hadden in het Arenberg kasteel ...
In de grootste van de twee zalen bleef de tafel leeg, daarom zagen onze gasten dan ook geen reden om daar te staan en bleef deze zaal dan ook maar leeg.

Iedereen volgde ons dus in de kleine zaal, waar ik als gevierde, persoonlijk de dranken heb moeten binnenbrengen, anders had niemand iets gedronken... Van de 2 uur (die wij als minimum moesten betalen) hebben ze ons slechts een halfuurtje opgediend.Door de vertraging die wij aanvankelijk opliepen heb ik vriendelijk gevraagd om de bediening sneller te laten verlopen, doch zijn onze gasten vertrokken zonder maar de helft van het bestelde menu te hebben gezien."